El Cortijo Almazara Quintanilla, construido en el siglo XIX pero con orÃgenes en 1600, se ubica en el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, a 4 kilómetros de El Pedroso y a 14 kilómetros de Cazalla de la Sierra.\n\nSe trata de un tÃpico cortijo andaluz con un patio central donde destaca una encina centenaria, alrededor del cual se encuentran diferentes edificaciones como la casa principal, la casa del encargado, dormitorios para transeúntes, establos y la almazara. La almazara conserva su estructura original de principios del siglo XX, con la incorporación de nuevas tecnologÃas como motores de explosión, poleas hidráulicas y las ruedas de molino tÃpicas.\n\nLa casa principal, destinada al alojamiento rural, dispone de dos plantas. En la planta baja hay cinco habitaciones (2 dobles y 3 matrimonios), cuatro baños, cocina, salón con chimenea, comedor y una terraza-jardÃn con barbacoa. En la planta alta, hay cinco dormitorios (3 dobles y 2 matrimonios), tres baños y un salón con sofás y televisor.\n\nDentro de las instalaciones cerradas del cortijo se encuentra la Casa del Encargado, con dos habitaciones (1 doble y 1 matrimonio), un salón y un baño, con capacidad para 4 personas. Está equipada con sábanas, mantas, toallas y calefacción. La casa cuenta además con un salón con chimenea, cocina y comedor totalmente equipados.\n\nEn el entorno se puede disfrutar de actividades como paseos a caballo, rutas gastronómicas, recolección de setas y castañas, senderismo, pesca, paseos en bicicleta y observación de flora y fauna.\n\nEl Cortijo Almazara Quintanilla cuenta con múltiples comodidades como calefacción, ventiladores, ropa de cama, toallas, menaje de cocina completo, barbacoas, piscina, aparcamiento, mobiliario de jardÃn y admisión de mascotas. También tiene una antigua almazara del siglo XX, ideal para celebraciones y eventos con una capacidad para aproximadamente 100 personas.\n\nPara grupos que asà lo deseen, se puede organizar desayuno, almuerzo y cena a través de un cocinero disponible en las instalaciones.
Cortijo Almazara Quintanilla
El Pedroso, Sevilla (España)
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